グレープフルーツゼリー


グレープフルーツゼリー

オリジナルレシピ(4人分)

   
150g
アガー9g
グラニュー糖50g
コアントロー10g
グレープフルーツ(果汁)200g
グレープフルーツ(果肉)適量
select drink
白ワイン
白ワイン


アガーと砂糖を混ぜる。 水を加えて沸騰させる。 粗熱をとって果汁と洋酒を加える。 グレープフルーツの皮の容器に少量入れ、果肉を加える。 少し固まったら残りのゼリー液を流し入れ冷やす。
作り方1 作り方2 作り方3 作り方4 作り方5