「杏仁豆腐」レシピ

杏仁豆腐

select drink

紅茶

ｸﾞﾗﾆｭｰ糖と杏仁霜を鍋に入れざっくり混ぜ水を加え火にかける。	ひと煮立ちさせﾎﾞｰﾙに移し粗熱をとる。	溶かしたｾﾞﾗﾁﾝを加え冷まし、牛乳と生ｸﾘｰﾑを加える。	容器に分け入れ冷蔵庫で冷す。	ｸﾞﾗﾆｭｰ糖と水を加熱し粗熱がとれたらｸｺの実を入れ冷したｼﾛｯﾌﾟをかける。