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オリジナルレシピ(4ヶ分) |
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粉類を合わせてふるい、バターと粉糖をすり混ぜる。 | 粉類を加える。 | アップリコットジャム・レモン皮を加え混ぜる。 | 卵黄を1つづつ入れ合わせ、キルシュも加える。 |
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メレンゲを作る。 | 1/2のメレンゲを加えホイッパーで混ぜ、残りのメレンゲを加えゴムベラで合わせる。 | バターを塗っておいた型に流しいれ200℃で10分・180で15分焼成する。 | 冷めてから粉糖をふる。 |
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