苺のﾊﾆｰﾖｰｸﾞﾙﾄﾑｰｽ

オリジナルレシピ
ﾑｰｽ ｿｰｽ ﾌﾟﾚｰﾝﾖｰｸﾞﾙﾄ １６０g いちご ６粒 はちみつ １６g 砂糖 １２ｇ 砂糖 ２８g ﾚﾓﾝの絞り汁 少々 粉ｾﾞﾗﾁﾝ ８g ｺｱﾝﾄﾛｰ 小さじ1 冷水 ４０cc 生ｸﾘｰﾑ １００g ﾚﾓﾝの絞り汁 小さじ1 ｺｱﾝﾄﾛｰ 小さじ1	select drink 白ﾜｲﾝ

粉ｾﾞﾗﾁﾝを冷水にふりいれ湯煎で溶かす。	ﾖｰｸﾞﾙﾄ・ﾊﾁﾐﾂ・砂糖を混ぜる。	溶かしたｾﾞﾗﾁﾝをを加え、生ｸﾘｰﾑを6分立てに泡立てる。	ﾖｰｸﾞﾙﾄに生ｸﾘｰﾑを混ぜ、ﾚﾓﾝ汁・ｺｱﾝﾄﾛｰを加える。
器に分け入れ冷し固める。	いちごの2粒を角切りにする。	残りのいちごはﾌｫｰｸで潰し、砂糖・ﾚﾓﾝ・ｺｱﾝﾄﾛｰと合わせる。	ﾑｰｽにいちごｿｰｽ・角切りいちごをのせる。