蒸しﾊﾟﾝ

蒸しﾊﾟﾝの作り方Point
卵・砂糖を入れ、混ぜる。	小麦粉を入れる。	型に流し入れ、チョコをトッピングする。	蒸し器に入れる。

作り方
蒸しﾊﾟﾝ
Lesson1	薄力粉・ベーキングパウダー・塩を合わせてふるっておく。
Lesson2	ボウルに卵・砂糖を入れ、白っぽくなるまで泡立てる。
Lesson3	牛乳・サラダ油を加え混ぜ合わせる。
Lesson4	３に１を加え、さっくり混ぜる。
Lesson5	マフィン型に生地を流し入れチョコをちらし、再び生地を入れ上から、チョコをちらす。
Lesson6	蒸気の上がった蒸し器に５を入れ、強火で１２～１３分蒸す。
adovice1	生地は焼くと膨れるので、８分目位まで入れる。
adovice2	牛乳のかわりに生クリーム10gと水40ccを入れても良い。