パンバスクチーズケーキ
オリジナルレシピ
パンバスクチーズケーキ
クリームチーズ
100g
グラニュー糖
40g
生クリーム
100cc
卵
1個
食パン
2切れ(1/4カット)
パンバスクチーズケーキを作る
クリームチーズにグラニュー糖を加えハンドミキサーで良く混ぜる
生クリームを3回に分けて入れ混ぜる
溶きほぐした全卵を加え混ぜる
もったりするまで混ぜ合わせる
食パンに四角に切込みを入れ中心部をスプーンで押す
クリームチーズの液を流し込み200℃で12分・220℃で2分ほど焼成する