ダマンド・チュール
オリジナルレシピ(30枚分)
チュール
バター
30g
粉糖
50g
卵白
25g
薄力粉
10g
アーモンドスライス
80g
select drink
ホットウーロン
バターと粉糖をすり合わせる。
卵白を少しずつ加える。
薄力粉をしっかり合わせ、アーモンドスライスを加える。
1時間程室温で寝かす。
フォークを濡らし5p位に薄く伸ばす。
170℃で8分位焼き、熱いうちに丸みをもたせる。