NYスタイルのチーズケーキ
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オリジナルレシピ（直径15㎝1個） |
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| ｸﾞﾗﾊﾑﾋﾞｽｹｯﾄをめん棒でたたいて細かくする。 | 湯煎で溶かしたﾊﾞﾀｰの中に入れ、混ぜる。 | 型に敷き、ゴムベラで上から押さえる。 | ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞと砂糖を混ぜる。 | ｻﾜｰｸﾘｰﾑを加え混ぜ、ﾊﾞﾆﾗﾋﾞｰﾝｽﾞを加えてさらに混ぜる。 |
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| 卵を２回に分けて入れ、牛乳・ﾚﾓﾝ汁を加える。 | ｺｰﾝｽﾀｰﾁも加え混ぜる。型に流しいれ、１７０℃で５０分焼く。 | ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ缶の果実とｼﾛｯﾌﾟを一煮立ちさせ、ｺｰﾝｽﾀｰﾁを加えとろみをつける。 | 粗熱をとりﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰﾘｷｭｰﾙを加え混ぜる。 | ケーキが冷めたら型からはずし、ｿｰｽをかける。 |
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