ｼｶﾞﾚｯﾄ ﾊﾟﾘｼﾞｪﾝﾇ

オリジナルレシピ
/TR> ﾊﾞﾀｰ ７５g 粉糖 ７５g ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ 適量 生ｸﾘｰﾑ ３５cc 卵白 ３ヶ ｸﾞﾗﾆｭｰ糖 ２５g 薄力粉 １００g ｺｺｱ ６g	select drink ﾚﾓﾝﾃｨｰ

ｸﾘｰﾑ状のﾊﾞﾀｰに粉糖を加え混ぜﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽを加える。	生ｸﾘｰﾑを加える。	ﾒﾚﾝｹﾞを作り1/3を加え薄力粉を加える。	残りのﾒﾚﾝｹﾞを加え生地を休ませる。
円形に薄く伸ばす。	生地の一部にｺｺｱを加えたもので柄を描く。	190℃で7〜8分焼成する。	熱いうちに菜箸を使ってｼｶﾞﾚｯﾄ状に丸める。