フォンデュ・オ・ショコラ
オリジナルレシピ
チョコレート(バニラ)
100g
カカオマス
25g
チョコレート(ミルク)
125g
生クリーム
125cc
牛乳
125cc
季節の果物
適量
select drink
紅茶
チョコレートを細かく刻み、生クリームを沸騰させる。
チョコレートに加え滑らかにする。
牛乳で濃度を調節する。
ビスキュイを焼きカットする。
果物をカットし、盛付ける。