ﾀﾞﾌﾞﾙﾁｰｽﾞｹｰｷ
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オリジナルレシピ |
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| ﾀﾞﾌﾞﾙﾁｰｽﾞｹｰｷを作る | ||||
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| ｻﾌﾞﾚをﾋﾞﾆｰﾙ袋に入れ棒で細かくなるまでたたく | 溶かしﾊﾞﾀｰを加えしっとりさせる | ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを敷いた型に入れ上から押え平にする | 卵を均一に混ぜる | ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞとｸﾞﾗﾆｭｰ糖をｸﾘｰﾑ状にする |
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| 卵を4〜5回に分けて加える | ｺｰﾝｽﾀｰﾁを加え均一に混ぜる | 生ｸﾘｰﾑを3〜4回に分けて加える | ﾚﾓﾝ汁を加え混ぜる | 型に流し入れる |
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| 180℃で25分・160℃で30分焼成する | ｻﾜｰｸﾘｰとｸﾞﾗﾆｭｰ糖と生ｸﾘｰﾑをまめらかになるまで混ぜる | 焼きあがったｹｰｷが熱いうちにｺﾞﾑﾍﾞﾗで全体に広げる | 160℃で5分焼成する | 粗熱をとり冷蔵庫で冷しﾌﾟﾚｰﾄを飾る |
