キャロットスープ
オリジナルレシピ
人参
1本(150g)
玉ねぎ
1/2個
水
100cc
牛乳
200cc
生クリーム
50cc
コンソメの素
小さじ2
バター
大さじ1/2
塩
2つまみ
キャロットスープを作る
皮をむいた人参を小さめな乱切りにして600Wで3分加熱する
バター溶かした鍋に人参と玉ねぎを入れ炒め、水とコンソメの素を加える
ブレンダーで攪拌する
牛乳と生クリームを加え再度ブレンダーで攪拌する