豚の生姜焼き
オリジナルレシピ
豚肉
6枚
玉ねぎ
1/2個
塩
適量
胡椒
適量
片栗粉
大匙2
しょう油
大匙2
酒
大匙2
みりん
大匙1
砂糖
大匙2
すりおろし生姜
15g
豚の生姜焼きを作る
@豚肉に塩・胡椒をふり片栗粉をまぶす
A玉ねぎを細切りにし600Wで1〜2分レンジする
B調味料(しょう油・酒・みりん・砂糖・生姜)を混ぜておく
C少量のサラダ油で豚肉を焼成する
D玉ねぎと調味料を入れさらに炒める