エビマヨ
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オリジナルレシピ |
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| エビマヨを作る |
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| 1.えびは背ワタをとる 2.ボウルにえびと下処理用の片栗粉と水を入れ洗って水気をしっかり取る 3.ボウルに①を入れ混ぜ合わせる 4.ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油を入れ170℃できつね色になるまで揚げる(ひっくり返しながら合計2分程度) 5.油を切って3に入れ和える(えびが熱いうちに加える) |
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オリジナルレシピ |
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| エビマヨを作る |
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| 1.えびは背ワタをとる 2.ボウルにえびと下処理用の片栗粉と水を入れ洗って水気をしっかり取る 3.ボウルに①を入れ混ぜ合わせる 4.ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油を入れ170℃できつね色になるまで揚げる(ひっくり返しながら合計2分程度) 5.油を切って3に入れ和える(えびが熱いうちに加える) |