とうもろこしの炊き込みご飯
オリジナルレシピ
米
2合
とうもろこし
2本
だし
小匙1
酒
大匙1
醤油
小匙1
塩
少々
バター
15g
とうもろこしを芯からそぐ
2合分の水に芯を入れ沸騰させ5分茹でる
ゆで汁を入れ2合分の水より少し少なめになるように水を足す
炊きあがったらバターを入れ混ぜる
完成
とうもろこしの炊き込みご飯を作る
1.芯を茹でたゆで汁を使う
2.とうもろこしは水分が出るので少し少なめな水で炊く