椎茸のタン塩風味
オリジナルレシピ
椎茸
7個
ネギ
1/2本
白だし
小匙1
塩
少々
黒コショウ
少々
ごま油
大匙1
椎茸のタン塩風味を作る
1.椎茸を2分蒸し焼きにする
2.椎茸以外の材料を混ぜる
3.混ぜた2を椎茸の上に乗せる
4.2分蒸し焼きにする