りんごのコンポート
オリジナルレシピ
りんごのコンポート
りんご
1個
三温糖
40g
赤ワイン
1カップ
レモン
1/2個
＊作り方「りんごのコンポート」
①皮をむいたりんごを塩水に漬けておく
②シロップの材料を沸騰させたら火を止めて粗熱を取る
③りんごとシロップを一緒にして82℃で1時間30分加熱する
＊今回は赤玉パンチを使用
