生八つ橋
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オリジナルレシピ |
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| 生八つ橋を作る |
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| ＊作り方「生八つ橋」 |
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①平たいフライパンにお湯を入れ沸騰させる ②餃子の皮を4枚入れ1分茹でる ③冷水でしめる ④クッキングシートに広げる ⑤キッチンペーパーで水分をふき取る ⑥あんこを包む ⑦2：1のきな粉と砂糖を混ぜ合わせる ⑧⑥を⑦の中に入れてきな粉をまんべんなくまぶす |
| ＊ポイント |
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＊茹でる時餃子の皮がくっつかないように平たいフライパンを選ぶ ＊冷水でしめた後水気を取ってクッキングシートに並べる ＊キッチンペーパーでふき取る時餃子の皮にくっつかないように注意する ＊きな粉の他に抹茶粉やココアでも良い ＊シナモンを混ぜても良い |
