豚肉ねぎだれ
オリジナルレシピ
豚肉ねぎだれ
豚バラ肉
g
塩胡椒
適量
片栗粉
適量
キャベツ
適量
ごま油
大匙1
ねぎだれ
ねぎ
1本
鶏がらスープの素
小匙2
塩
小匙1
砂糖
小匙1/2
こしょう
少々
にんにく
適量
レモン汁
少々
水
大匙2
豚肉ねぎだれを作る
豚肉ねぎだれを作る
*作り方「豚肉ねぎだれ」
@ねぎを細切りにして調味料を混ぜておく
Aキャベツを千切りにする
B豚バラ肉は崩さず塩胡椒と片栗粉をふるい焼く
Cキャベツの上に焼いた豚バラ肉を置きねぎだれを置く
D熱したごま油を上からかける
*ポイント
*熱したごま油をねぎにかけるとねぎが甘くなる
*豚バラ肉は崩さず焼く