ミョウガと卵のつゆ


ミョウガと卵のつゆ

オリジナルレシピ
茗荷と卵のつゆ
ミョウガ10本程度
だしパック2個
水400cc
味道楽大匙1
塩小匙2/3
卵2個

ミョウガと卵のつゆを作る
作り方１ 作り方２ 作り方３
だしをとる ミョウガを入れて煮る 卵を入れて完成

ミョウガと卵のつゆを作る
＊作り方「ミョウガと卵のつゆ」
①だしを作る
②ミョウガを入れて味つけをする
③沸騰したら卵を入れる
＊ポイント
＊味つけは調整する